Published by davis on December 4, 2024 現代人經常接觸藍光,導致視力健康問題甚為普遍。玉米黃素(Zeaxanthin)作為一種重要的類胡蘿蔔素,對於保護視力和預防眼部疾病發揮著重要功效。玉米黃素好處是什麼?本文將為你簡介玉米黃素來源和每日攝取量,了解如何透過日常飲食守護視力健康。 玉米黃素好處 玉米黃素與葉黃素常被稱為「護眼拍檔」,兩者存在於視網膜的黃斑部,玉米黃素好處是能夠吸收藍光並提供抗氧化保護,有效減少自由基對眼睛的損害,甚至擁有「人體太陽眼鏡」的美譽。以下是一些玉米黃素的主要功效: 1. 預防黃斑病變 黃斑部病變是老年人視力退化的主要原因之一。玉米黃素能幫助吸收有害藍光,減少對黃斑部的損害。根據美國國家衛生院旗下研究機構 NEI 主導的大型臨床實驗老年眼疾研究(AREDS)顯示,以葉黃素、玉米黃素配方取代初期配方的 β-胡蘿蔔素,發現能額外降低 20% 晚期黃斑病變的風險 [1]。 2. 延緩白內障出現 白內障是常見的老年視力問題。玉米黃素作為抗氧化劑,可減少水晶體的氧化損傷,降低白內障的形成風險。根據 1999 年《美國臨床營養學雜誌》的一項研究指出,攝取較高劑量玉米黃素的群體,白內障手術的風險顯著降低約 20% [2]。 3. 提升視覺敏銳度與舒適度 玉米黃素功效是可以有效過濾藍光,並提升視覺對比敏感度,減少炫光不適感,讓視覺更加清晰。此外,長期補充玉米黃素亦有助於減少眼睛疲勞,對於長時間使用電子屏幕的人士特別有益。 攝取玉米黃素來源 […]